機能的でデザイン性優れた『かまどつくりWS』in サイハテ
韓国から釜戸つくりの職人(キム・ヨンジュ)さんを招待し、(燃焼理論、火の基本原理、熱効率、断熱、構造、熱移動)講義+実際に釜戸をつくる2泊3日のWork Shopを開催!
燃焼理論、火がもつ基本原理を理解して作る釜戸は、熱効率、使う薪の量、料理のしやすさなどが、格段と違います。
せっかく、釜戸を自分の家など、誰かの為に作るなら、長く、快適に使ってほしいですね!
韓国から釜戸つくりの職人(キム・ヨンジュ)さんを招待し、(燃焼理論、火の基本原理、熱効率、断熱、構造、熱移動)講義+実際に釜戸をつくる2泊3日のWork Shopを開催!
燃焼理論、火がもつ基本原理を理解して作る釜戸は、熱効率、使う薪の量、料理のしやすさなどが、格段と違います。
せっかく、釜戸を自分の家など、誰かの為に作るなら、長く、快適に使ってほしいですね!
Watta Gatta(ワッタガッタ)
日韓を行き来し様々な境界を越えながら、LifeStyle・Culture・Art・音楽・食・ものづくりなどを中心とした プロジェクト共創型の編集チーム『왔다갔다 ワッタガッタ』。 日韓両国のメンバーと共に、 文化通訳、コーディネーター兼、オーガナイザーとして 文化的アプローチを展開しています。
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